初午(はつうま)は、2月最初の午の日を祝う稲荷神社の祭礼の日。農家の方たちと一緒においしい冬野菜を楽しみました。 会場で、電子ブックによる三鷹野菜料理レシピを制作し、展示も行いました。
日時 2月12日(火)13時~15時 会場 カフェハイファミリア(三鷹産業プラザ1階) 定員 30名 会費 2,000円
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